اهم فوائد الفواكه ، فوائد الخضروات ، فواكه وخضروات الشتاء

تحتاج كل سيدة مع حلول فصل الشتاء إلى اهتمام خاص ببشرتها للمحافظة على ملمسها الناعم، فتغير المناخ يؤثر بشكل أساسي في البشرة حسب نوعيتها ومدى تحملها للتغيرات المناخية، وترى اختصاصية التجميل سهير أحمد أن العودة للطبيعة هي الحل الأمثل للتعامل مع التغيرات التي تصيب بشرة الوجه والجسم بشكل عام في فصل الشتاء دون ترك أي آثار سلبية أو جانبية، مؤكدة على أن فصل الشتاء مفيد للبشرة، حيث يمكن تغذيتها بشكل جيد ومكثف لكي تكون مثالية ومشرقة في فصل الربيع.
وتؤكد سهير أن البرتقال يدخل في تركيبة العديد من مستحضرات التجميل خاصة كريمات العناية باليدين، والأقنعة والشامبوهات، وبما أنه من أكثر فواكه الشتاء انتشاراً فيمكن لأي امرأة استغلال قشر البرتقال بعد نزعه عن الثمرة في دعك اليدين، حيث تعمل العصارة الموجودة بالقشر على تطرية جلد اليدين وإزالة الخشونة والتشققات، أما الجزر فيعتبر من وسائل التجميل الأساسية نظراً لأنه من أغنى النباتات بفيتامين (أ) هذا الفيتامين الضروري لصحة وسلامة الجلد، لذلك‏‏‏‏ ‏‏‏‏‏‏يدخل في العديد من المستحضرات الطبيعية للعناية بالبشرة، ويذكر خبراء التجميل أن تناول عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة، ويعمل كذلك على تحسين لون البشرة وصفائها بوجه عام، ولا تقتصر فوائد الجزر على البشرة فحسب، فهو كذلك غذاء مفيد لصحة الشعر والعينين لحاجتهما الضرورية لفيتامين (أ).
وتضيف اختصاصية التجميل أن الخيار من الخضراوات الرخيصة المتوفرة بين أيدينا، والتي تتميز بفوائد صحية وجمالية عديدة قد نغفل عنها، فللخيار أثر واضح كقابض لمسام البشرة الواسعة، لذلك يدخل في العديد من الماسكات (الأقنعة)، بالإضافة إلى أنه يناسب تماماً وبشكل خاص ذوات البشرة الحساسة، كما أن له مفعولاً واضحاً في تبييض البشرة والتخلص من الهالات الغامقة التي قد تظهر تحت العينين، والتخلص من البقع والشوائب التي قد تصيب الوجه في فصل الصيف، ويستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس وترطيب البشرة.
وتنصح باستخدام الخس الذي يدخل في تحضير العديد من مستحضرات التجميل حيث يتميز بمفعول مرطِّب للبشرة، ويفيد في تشكيل طبقة عازلة تقي الجلد من حرارة الشمس وتأثير الرياح، ونظراً لثرائه بفيتامينات عديدة ولخواصه ذات التأثير المنظف فإنه يدخل في تحضير العديد من مغذيّات الجلد ومنظفات الوجه.
أما البطاطس فلها تأثير كبير في إزالة الانتفاخ الذي يظهر تحت العينين حيث يمكن استعمالها على شكل شرائح طازجة تستخدم ككمادات للعين، وتصنف بين أفضل المنظفات والمرطبات للبشرة الحسّاسة، بل إن لها أثراً في علاج الحساسية الجلدية وذلك بدَهن الموضع المصاب بعصير البطاطس أو بوضع كمادات من شرائحها عليه وعند ملاحظة اتساع المسام الجلدية في الوجه أو في مناطق أخرى بشكل يضر بمنظر البشرة.
وتنصح سهير أحمد باستعمال البندورة (الطماطم) حيث إنها من أفضل ما يمكن الاعتماد عليه بين الخضراوات لتضييق هذه المسام سواء بصورة شرائح أو عصير، مؤكدة أن من خصائص الطماطم الفريدة في مجال التجميل أنها تناسب البشرة شديدة الدهنية وكذلك البشرة شديدة الجفاف، لذلك فهي كثيراً ما تستخدم في عمل الأقنعة، كذلك يمكن استغلال عصير الليمون كمادة قابضة للمسام وفي أغراض شتى إذ لإنه يفيد بشكل خاص ذوات البشرة الدهنية، حيث تترسب الدهون الزائدة وما يلتصق بها من أوساخ بمسام الجلد، لذلك تستعمل طبقة رقيقة من العصير في دهن الوجه ثم تشطف بالماء الفاتر بعد أن تجف تماماً، وتكرر هذه العملية، كما يستخدم عصير الليمون كمضاد للنمش أو بُقع الوجه لأنه يساعد على إخفائها.