مهلبية بالشيكولاتة
حلويات رمضانيه 2015 اعداد مهلبية hwaml.com_1348425175_905.jpg
المقادير :
1 علبة حليب المكثف المحلى - 5 أكواب لبن - 1 كوب سكر بودرة - ثلاث أرباع كوب أرز أبيض بودرة - ملعقة ونصف فانيليا بودرة - نصف كوب لوز مبشور -
طريقة التحضير :
في وعاء مقاوم لحرارة الفرن، اغلي حليب المكثف المحلى ونصف كمية الحليب - في وعاء آخر،
امزجي باقي كمية الحليب مع الأرز البودرة والفانيليا والسكر - أضيفي المزيج ببطىء إلى الحليب الساخن مع التحريك المستمر
- يطبخ المزيج على نار خادئة حتى يتماسك (5 - 6 دقائق) - يصب المزيج في أطباق صغيرة، يترك ليبرد - يزين باللوز المبشور أو الفستق قبل التقديم -
الخميس يونيو 05, 2014 2:29 am