شركة طيبة للتجارة والتوزيع
اهلا بك معنا
اذا كانت اول مرة تدخل المنتدى من فضلك سجل معنا لتربح وتستفيد من كل ما هو جديد لدينا
ولفترة محدودة جدا اعلان عن سلعتك او موقعك مجانا معنا
سارع بالتسجيل
وشكرا لكم
شركة طيبة للتجارة والتوزيع
اهلا بك معنا
اذا كانت اول مرة تدخل المنتدى من فضلك سجل معنا لتربح وتستفيد من كل ما هو جديد لدينا
ولفترة محدودة جدا اعلان عن سلعتك او موقعك مجانا معنا
سارع بالتسجيل
وشكرا لكم
شركة طيبة للتجارة والتوزيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شركة طيبة للتجارة والتوزيع

اول موقع متخصص فى التجارة والتوزيع والاستراد والتصدير والاستثمار فى مصر والعالم العربى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فوائد الفطر الاسود ، الاستخدامات الطبية للفطر الاسود ، اهمية الفطر الاسود العلاجية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya aya




المساهمات : 500
تاريخ التسجيل : 30/05/2014

فوائد الفطر الاسود ، الاستخدامات الطبية للفطر الاسود ، اهمية الفطر الاسود العلاجية Empty
مُساهمةموضوع: فوائد الفطر الاسود ، الاستخدامات الطبية للفطر الاسود ، اهمية الفطر الاسود العلاجية   فوائد الفطر الاسود ، الاستخدامات الطبية للفطر الاسود ، اهمية الفطر الاسود العلاجية Icon_minitimeالجمعة مايو 30, 2014 7:56 pm







بسم الله الرحمن الرحيم



عرف الانسان الفطر الأسود منذ زمن بعيد واستعملوه مادة غذائية أساسية ، وأطلقوا عليه اسم اللحم النباتي نظراً الى غناه بالمواد البروتينية.

ويعتبر الفطر الأسود من أقدم الكائنات الحية التي وجدت على سطح الأرض، وهو ينمو برياً في الغابات والحقول وتحت الأشجار، وسمّاه الفراعنة غذاء الآلهة. وكان غذاء النبلاء والقادة عند الأغريق. أما الرومان فكانوا يستخدمونه في الأعياد والمناسبات. ويملك الفطر نكهة خاصة لا وجود لمثيلتها في الخضار الأخرى.

وعلى رغم أن الطبيعة تحفل بأنواع كثيرة جداً منه (حوالى 2000 نوع) إلا أن القليل القليل منها يمكن أكله (حوالى 200 نوع) من بينها 25 نوعاً تستعمل على نطاق تجاري واسع . ومن بين الأنواع المفيدة غذائياً وطبياً هناك الفطر الأسود الذي يستعمل كثيراً في الشرق الأقصى خصوصاً في الصين واليابان حيث يستعمل على نطاق واسع في الطب الصيني التقليدي لما له من تأثيرات إيجابية على الدم، إلى درجة أن حكماء الصين أطلقوا عليه غذاء الصحة والجمال والحياة، أي أكسير الحياة. وإذا صدقنا الدكتور ديل هامر شميدت المختص في أمراض الدم بكلية طب ولاية مينيسوتا الأميركية فإن الفطر يستحق اللقب المذكور بجدارة.

وللدكتور شميدت قصة حقيقية مع الفطر الأسود الذي أختبره على نفسه ولمس مفعوله السريري عليه. فبعد أن أكل طبقاً عارماً اسمه مابودوفو الذي يتألف من هريسة الفاصولياء مع البهارات والفطر الأسود، فحص دمه، ولاحظ وجود تغيرات كبيرة في طريقة تحرك الصفيحات الدموية، إذ غدت هذه أقل ميلاً للالتصاق مع بعضها البعض، ما يعني أن الفطر الأسود يحتوي على مركبات تعمل على تمييع الدم، وبالتالي فهو يساهم في الوقاية من الجلطات الدموية القاتلة.

ووفقاً للدكتور شميدت فإن الصينيين يكثرون من أكل الأطعمة الغنية التي تقلل من قابلية الدم للتخثر، وهذا بالتالي ما يبرر قلة تعرضهم للأمراض القلبية الوعائية.
وإلى جانب فائدة الفطر الأسود في تمييع الدم (وهذه الخاصية لا توجد في الأنواع الأخرى من الفطر)، ففيه أيضا فوائد أخرى هي:
- تثبيط نمو الخلايا السرطانية.
-خفض نسبة الكوليسترول العالية في الدم.
- ينشط الجسم وينفع في حالات فقر الدم والإرهاق ونقص المعادن في الجسم.
- يقوي من عمل المنظومة المناعية للجسم.
- يملك تأثيرات مضادة للميكروبات.
- يفيد في معالجة التهاب الكبد الفيروسي.
__________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الفطر الاسود ، الاستخدامات الطبية للفطر الاسود ، اهمية الفطر الاسود العلاجية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اهم فوائد الفطر ، الاهمية الطبية للفطر ، الاستعمالات العلاجية للفطر
» فوائد الكشمش الاسود ، الاستخدامات العلاجية للكشمش ، اهمية الكشمش الصحية
» فوائد الفلفل الاسود ، الاستخدامات الطبية للفلفل الاسود ، الاهمية الصحية للفلفل الاسود
» فوائد التوت البري ، فوائد التوت الاسود لسرطان الامعاء ، الاستخدامات العلاجية للتوت الاسود
» فوائد البابونج الطبية ، الاستخدامات العلاجية للبابونج ، اهمية البابونج للصحة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شركة طيبة للتجارة والتوزيع :: قسم الصحة والجمال-
انتقل الى: